Semasa anda menghirup soda sejuk atau mengunyah keju berkrim, anda mungkin tidak benar-benar memikirkan apa yang menjadi makanan anda atau minuman. Mungkin, anda sudah tahu kerana anda melihat episod rawak 'How Its Made' di TV yang membincangkan penggunaan ultrafiltrasi dalam industri minuman semasa anda melayari saluran pada petang yang malas. Walau apa pun, selain dari mesin barisan pengeluaran automatik, salah satu perkara terpenting yang perlu dibuat dalam pembuatan soda, jus, roda keju, atau susu galon adalah air. Menghasilkan minuman dan produk tenusu menggunakan sejumlah besar air dalam proses pengeluarannya.

Kemudahan pengeluaran produk tenusu menggunakan air lebih untuk tujuan pembersihan daripada sebagai ramuan. Sanitasi sangat penting apabila membuat barang-barang yang boleh dimakan. Produk tenusu khususnya boleh menjadi mudah terdedah kepada bakteria tertentu. Air juga digunakan untuk tujuan penyejukan dan penjanaan stim.

Minuman, sebagai cecair, mengandungi air ke tahap tertentu. Oleh itu air, ia mungkin merupakan bahan yang paling penting dalam pengeluaran minuman (tidak mengira air botol yang jelas). Air juga digunakan di sebahagian besar, untuk mencuci botol yang produk akan dibungkus dan diangkut masuk. Sebahagian besar air sisa yang dihasilkan oleh syarikat minuman berasal dari pembasuhan botol.

Dalam artikel ini, saya akan bercakap tentang ultrafiltrasi Penggunaan untuk rawatan produk air minuman dan air minuman tenusu. Saya juga akan menyebutkan penggunaannya untuk merawat air proses untuk kedua-dua produk minuman dan tenusu.

Pertama, saya akan membincangkan komposisi komposisi air sisa tertentu untuk setiap industri.

Komposisi air sisa susu

• TSS

• BOD

• COD

• Nitrogen

• Fosforus

• Lemak

• Minyak

• Gris

Komposisi air sisa minuman

• Gula

• Natrium hidroksida

• Bahan pencuci

• Klorin

• Sulfat

Untuk mengekalkan kemudahan itu, dan dengan proksi produk yang dipersoalkan, selamat dari patogen mikrob, peralatan sterilisasi yang kerap diperlukan. Sudah tentu, anda tidak boleh disterilkan dengan air yang mempunyai zarah organik dan tidak organik di dalamnya. Oleh itu, air mentah mesti dirawat dengan betul sebelum digunakan. Sudah tentu, selepas mencuci dan mensterilkan produk dan peralatan, sisa air yang mengalir boleh mengandungi bahan pencemar yang tidak sesuai untuk dilepaskan tanpa rawatan. Ultrafiltration hampir selalu berguna untuk mendapatkan air bebas daripada patogen mikroba, tetapi ia juga boleh digunakan untuk menangani jumlah lemak lemak, minyak, dan gris yang berada dalam air sisa daripada membilas produk. Kegunaan ultrafiltrasi boleh termasuk aplikasi seperti penggilapan penalaan untuk rawatan air sisa dan sebagai penyaring pretreatment untuk sistem RO untuk air pensterilan.

Keperluan pengeluaran minuman air berkualiti tinggi untuk kedua-dua pengeluaran minuman ini dan pembersihan botol dan pensterilan. Adalah jelas bahawa air ini perlu menjadi kualiti air minum untuk digunakan sebagai ramuan. Walau bagaimanapun, untuk pembasmian botol, ia juga perlu mempunyai kualiti yang sama untuk mengelakkan pencemaran dalam pembungkusan botol. Dengan itu, ultrafiltrasi membuat pelengkap yang kuat untuk sistem osmosis terbalik yang sangat popular dalam pengeluaran air minuman. Malah, syarikat seperti PepsiCo dan Glaceau mengiklankan di laman web mereka bahawa Aquafina dan Smartwater sama-sama dibuat menggunakan proses osmosis terbalik. Sistem RO, yang paling sesuai untuk merawat pepejal terlarut, cenderung memerlukan beberapa tahap prapreatment untuk melindungi membrannya daripada mengotorkan. Kegunaan ultrafiltrasi termasuk, penyingkiran bahan zarahan pepejal dan bakteria / virus dari sumber air permukaan.

Dalam artikel ini, kita bercakap tentang penggunaan ultrafiltrasi untuk rawatan air mentah, air ramuan serta rawatan mencuci air sisa dalam industri tenusu dan minuman. Untuk rekap, ultrafiltrasi boleh menjadi penyelesaian rawatan yang sesuai untuk penghapusan pepejal, protein, gula kompleks dan patogen mikrob yang baik dalam kedua-dua aplikasi tenusu dan minuman.

Adakah anda dalam industri minuman atau tenusu dan ingin menggunakan ultrafiltrasi dalam proses air atau proses rawatan air buangan anda? Hubungi pakar rawatan air di Genesis Water Technologies, Inc. di 1-877-267-3699 atau menghubungi kami melalui e-mel di customersupport@genesiswatertech.com untuk membincangkan aplikasi anda dan bagaimana ultrafiltrasi berpotensi memenuhi keperluan organisasi anda.